辣炒鱿鱼
辣炒鱿鱼的做法说明
辣椒炒鱿鱼， 香辣下饭 ，邻居小孩都馋哭了
辣炒鱿鱼的做法与步骤
- 第1步.
鱿鱼去内脏，去皮，洗净切十字刀花 切长条（我的鱿鱼不够用了乌贼代替 鱿鱼块切的的有点小，可以切宽一点，更漂亮）
- 第2步.
锅中加水加入料酒烧开将切好的鱿鱼花焯半分钟左右捞出
- 第3步.
辣椒切长条（我用的日本的辣椒😂）
- 第4步.
准备姜蒜切末切片
- 第5步.
锅中倒油 油热后放入姜蒜 豆瓣酱炒香
- 第6步.
加入辣椒翻炒
- 第7步.
加入鱿鱼倒入酱油料酒 翻炒两分钟 至辣椒断生 加入适量盐十三香翻炒均匀
- 第8步.
出锅装盘 哇 好香啊
