辣子鸡

辣子鸡的做法与步骤

1. 1.

   第一步 把鸡腿剁成小块 放葱 姜 蒜 料酒 盐 五香粉腌制半小时 葱姜蒜切大块

2. 2.

   下油锅把鸡炸至金黄

3. 第3步.

   另起油锅 油热 放入新切好的葱姜蒜 40至50颗干辣椒 花椒 白糖 少许酱油 翻炒均匀放入炸好的鸡 翻炒片刻即可出锅