红烧黄辣丁

红烧黄辣丁的做法与步骤

1. 第1步.

   黄辣丁洗干净。

   
2. 第2步.

   热油锅，下入花椒、大料、葱姜蒜、香叶、干辣椒爆香后加入适量水。依次放入鱼、料酒、盐、生抽、老抽、香醋、豆豉大火烧开转中火炖至汤汁收干。

   
3. 第3步.

   出锅。