三鲜打卤面

三鲜打卤面的做法与步骤

1. 第1步.

   热锅凉油，放入大料炸香

   
2. 第2步.

   放姜

   
3. 第3步.

   五花肉

   
4. 第4步.

   放入葱蒜末

   
5. 第5步.

   依次放虾仁🍤.➡️香菇➡️豆干➡️木耳➡️煸炒 烹入料酒，酱油，生抽，盐

   
6. 第6步.

   加入西红柿🍅，少许糖

   
7. 第7步.

   加入泡香菇的水，高汤(冰块)和一些水烧开 这个时候可以加海参进去，煮2分钟。 最后加入鸡粉，关火

   
8. 第8步.

   熬一点花椒油，油热后倒进三鲜卤里。 倒的时候离远一点，一定注意安全。