宝宝蔬菜牛肉粥
宝宝蔬菜牛肉粥的做法说明
又软又嫩滑，补铁神器这样做，有荤有素营养满分！
没错，就是爱吃肉！今天跟大家分享一款肉肉食谱——蔬菜牛肉粥 ，让宝宝吃粥也能营养满满~
众所周知，牛肉的铁含量丰富，是宝宝补铁的不二选择；但不少麻麻一直在烦恼，为啥自己做的牛肉又干又柴，而别人做的又滑又嫩呢？
今天的食谱就告诉你做出嫩滑牛肉的小技巧！
推荐月龄：1岁以上
使用厨具：煮锅
存储方式：推荐一顿吃完~
宝宝蔬菜牛肉粥的做法与步骤
- 第1步.
1、食材合照
- 第2步.
2、宝宝米洗净加水先煮成粥，水和米的比例推荐1:8或1:10 非常啰嗦：大家可以用普通的锅，大火煮开后，小火煮半小时左右~
- 第3步.
3、玉米粒下锅，焯水5分钟
- 第4步.
4、牛肉切小片，加少量油、淀粉，加一点点水腌制10分钟，牛肉就会很嫩，宝宝好嚼动
- 第5步.
5、胡萝卜擦丝，青菜切碎，烫好的玉米粒，最底下又加了些芋头 非常啰嗦：青菜如果可以提前焯下水会更好哈~
- 第6步.
6、锅内加少量油，下胡萝卜翻炒
- 第7步.
7、倒入煮好的粥
- 第8步.
8、大火煮开，然后放入牛肉，迅速搅散
- 第9步.
9、加入玉米粒、青菜，再小火煮2-3分钟，牛肉变色即可
- 第10步.
10、完成
小贴士
1、食谱中的食材可以随意更换，牛肉可以换成虾、鱼、干贝等~萌煮宝宝米，也可以换成普通大米哈
2、因为食材切的比较大且有完整的玉米粒，所以建议1岁以上宝宝食用哈~
如果小月龄宝宝想尝试的话，建议将食材（肉、玉米粒）切的更加小一点哈~
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