戚风蛋糕

戚风蛋糕

戚风蛋糕的做法说明

八寸
可可味用15克可可粉替代5克低粉，糖加20克。黑钻蛋糕做五蛋配方。
6寸260克，中烟囱250克。
8寸460克
10寸700克

戚风蛋糕的食材和调料

【加淀粉版】
鸡蛋（去壳）	260克
细砂糖	60克
玉米油	55克
牛奶	55克
低筋面粉	70克
玉米淀粉	15克
【五蛋】
鸡蛋（去壳）	260克
牛奶	60克
玉米油	55克
低筋粉	85克
糖	60克

戚风蛋糕的做法与步骤

第1步.
记录
第2步.
12寸

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