煎土豆泥饼
煎土豆泥饼的做法说明
离开了家 出来上个学 怕是念的新东方叭！感觉连以后我儿子吃的菜都研究出来了🌝
等等 醒一醒 有儿子还早呢🌚
煎土豆泥饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆切片蒸/煮熟后压泥撒适量盐 玉米煮熟剥粒（或用现成玉米粒煮） 胡萝卜煮熟切细丁 土豆玉米胡萝卜一起下锅煮好 芝士肠最后放入热水锅烫一下就OK（煮太热了会爆浆哟）然后切细丁 Tip：芝士肠可以用各种肠/火腿代替 不过图上这种味道不错哟 喜欢芝士的推荐尝一下
- 第2步.
打鸡蛋 材料撒黑胡椒拌匀 用勺子挖成饼/球后蘸蛋液
- 第3步.
倒油 下锅煎！
- 第4步.
煎好后！芝士片切小方块每个上面放一片 （为了照片可爱在这一步之前拍了照） 然后就可以放冰箱随时取用了！
- 第5步.
吃的时候微波炉热半分钟芝士片就融化了 再配上番茄酱撒点黑胡椒 OK了！
小贴士
吃清淡一点盐可以不加 我这次就没放 因为肠本身就有咸味
而且
毕竟是做给儿子吃的当然要淡一点哈哈哈哈哈！
……开个玩笑 有儿子怕是还早呢😂
其实是长这么大第一次离家出来上学 迫不得已成为新东方厨师👩🍳
也是开玩笑的 虽然是新手但是我还挺喜欢研究做菜的 这就算我一个自创菜谱吧～
按道理这个加cheese直接拌进土豆泥里会更好吃（我真的hin喜欢芝士）
但是香港这边奶制品就很贵 之前只囤了用来做三明治的芝士片🤣
大家可以尝试一下 升级成煎芝士土豆泥饼吧！🧀️
