贝壳蒸粉丝

贝壳蒸粉丝

贝壳蒸粉丝的做法说明

那天在朋友家吃了这道菜,很棒!今天自己试着弄一下,结果这菜秒光!太有成就感了!

贝壳蒸粉丝的食材和调料

扇贝若干
4瓣
料酒1勺
生抽1勺
粉丝2把
少许
少许
少许
耗油少许

贝壳蒸粉丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    粉丝提前冷水泡2小时,捞出装盘底部

    贝壳蒸粉丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    贝壳开水煮开,煮的时候放入料酒和姜片

    贝壳蒸粉丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    贝壳煮到刚刚张开口捞出铺到粉丝上面

    贝壳蒸粉丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒜,姜切末。起锅热油后放入蒜姜爆香关火。锅凉些后往锅里加入生抽,耗油,糖,盐和蒜姜搅拌然后到入装好贝壳粉丝的盘中。

    贝壳蒸粉丝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    如图,然后把用蒸锅隔水蒸八分钟,就可以了

    贝壳蒸粉丝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后的样子

    贝壳蒸粉丝的做法步骤 第6步

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