牛排

牛排的做法与步骤

1. 第1步.

   将

   
2. 第2步.

   将买好的牛排洗干净，加入适量老抽，盐，胡椒粉，生姜粉，花椒粉进行腌制，15分钟翻面继续腌

   
3. 第3步.

   西兰花洗净清水煮熟做素食搭配

   
4. 第4步.

   用厨房纸擦干牛肉上的酱汁

   
5. 第5步.

   油六成热时，将牛肉倒入，大火生煎1分钟后翻面，3分钟后出锅，牛肉很容易熟，时间太久肉质太老，没有平底锅，炒锅也可以，但是要一直要移动炒锅位置，使牛肉受热均匀。

   
6. 第6步.

   然后倒入黑胡椒酱，装盘

   
7. 第7步.

   完美开吃