孜然罗士虾

孜然罗士虾的做法与步骤

1. 第1步.

   洋葱去皮，切丝。葱头切段。姜切丝。蒜切沫。

   
2. 第2步.

   罗士虾用剪刀剪去刺和长脚。

   
3. 第3步.

   锅里放5克油，放入葱，蒜沫，姜，炒香。

   
4. 第4步.

   放入洋葱，炒香。

   
5. 第5步.

   放入罗士虾，炒一下，放两勺生抽，3克白糖，炒一下。

   
6. 第6步.

   加一点水，盖上锅盖，焖1分钟左右。(看到虾眼睛突出。)

   
7. 第7步.

   洒上孜然粉，翻炒一下，出锅了！