酱鸡爪

酱鸡爪的做法与步骤

1. 1.

   。用冷水下鸡爪开锅后煮5分钟

2. 2.

   捞出用冷水冲洗干净

3. 3.

   锅中放入少许油把葱姜花椒，大料爆香加冰糖，加入鸡爪以后加老抽，生抽蚝油，翻炒均匀后加入水，水没过鸡爪，煮到剩一点汤就好啦出锅开吃