橙味烧鸡肉

橙味烧鸡肉的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡腿去骨

   
2. 第2步.

   .鸡腿肉切块，加【A组】抓均，腌制30分钟以上；下锅前，加1大勺淀粉再次抓均。

   
3. 第3步.

   锅里加适量的油烧热，先用中小火把鸡肉两面煎炒到金黄

   
4. 第4步.

   过程会出油，第④步前，先把锅里油用吸油纸吸掉。

   
5. 第5步.

   鸡肉+【C组】烧开，中火慢慢收汁，不停翻面，等汤汁差不多了，加入1勺水淀粉，就改大火翻炒均匀。