韭菜炒蛋

韭菜炒蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   韭菜洗净，切碎(如图)，打入鸡蛋

   
2. 第2步.

   放盐，鸡精

   
3. 第3步.

   搅拌成糊，静置几分钟。

   
4. 第4步.

   起锅倒油，待油热。

   
5. 第5步.

   将蛋液搅拌一下，倒入油锅，缓慢翻炒，定型熟透，出锅。