牛排牛油果沙拉

牛排牛油果沙拉

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牛排牛油果沙拉的食材和调料

牛排	200克
牛油果	1个
鸡蛋	1个
生菜	1颗
盐	少许
黄油	小块

牛排牛油果沙拉的做法与步骤

第1步.
生菜洗净，铺在碗底，面上撒少许盐
第2步.
牛油果挖出果肉切小块，鸡蛋放水中煮熟后也切成块，铺在生菜上
第3步.
牛排洗干净，用厨房纸擦干，两面抹少许盐，锅中放黄油，油化后放入牛排，两面各剪1分30秒，取出切小块或条状，铺在生菜上
第4步.
在鸡蛋和牛油果上撒点盐，一份简单清爽的沙拉做好啦

小贴士

因为牛排新鲜，只放了少许盐调味就很美味啦，喜欢吃其他蔬菜的也可以放，若是重口味的也可以放点黑胡椒粉。

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