香烤猪肋排

香烤猪肋排

香烤猪肋排的做法说明

半大的小子每天晚上夜自习后要宵夜,今天做个烤排骨以飨其胃!

香烤猪肋排的食材和调料

肋排366克
3克
蜂蜜2勺
生抽10勺
2瓣
白胡椒2克
黑胡椒2克
孜然1克
耗油5克
番茄酱10克
料酒10克

香烤猪肋排的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鲜排骨用温水洗净并用吸水纸擦干水份。

    香烤猪肋排的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把所有调料混合在一起搅拌均匀待用

    香烤猪肋排的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    调制好的腌制料均匀涂抹在肋排上,用手做3分钟按摩。

    香烤猪肋排的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    排骨按摩好后放入保鲜袋中冰箱放保鲜室内腌制3小时。

    香烤猪肋排的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    腌制时间到放入烤箱中层、上下火、200度、30分钟,15分钟翻面使两面烤制一样程度,出炉开吃!

    香烤猪肋排的做法步骤 第5步

小贴士

腌制时间一定要够,否则不入味。烤制时排骨放烤架上下面再放托盘并铺上锡纸好清理。

相关分类

美食资讯

香烤猪肋排相关菜谱大全