可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅洗净划刀后放到碗里，加入料酒和生抽少许，腌制片刻。
- 第2步.
热锅内倒油，放入姜片，中火煎鸡翅至两面金黄。
- 第3步.
倒入腌料和半瓶可乐，浸没鸡翅，大火烧开后转小火，盖盖炖十分钟。
- 第4步.
大火收汁。
- 第5步.
摆盘，上桌了～
小贴士
煎的时候要看好，颜色适中即可。大火收汁时注意不要收的太干。
鸡翅洗净划刀后放到碗里，加入料酒和生抽少许，腌制片刻。
热锅内倒油，放入姜片，中火煎鸡翅至两面金黄。
倒入腌料和半瓶可乐，浸没鸡翅，大火烧开后转小火，盖盖炖十分钟。
大火收汁。
摆盘，上桌了～
煎的时候要看好，颜色适中即可。大火收汁时注意不要收的太干。
