蚂蚁上树

蚂蚁上树的做法与步骤

1. 1.

   热锅凉油，爆香葱姜蒜末，炒香豆瓣酱后加肉末炒散。

2. 2.

   加盐、老抽、生抽、糖和料酒调味，加粉丝翻炒数下后加水末过食材炖煮至收汤即可。

3. 第3步.

   撒葱花出锅。可用塔基锅或砂锅烹饪此道菜。