清蒸螃蟹

清蒸螃蟹

清蒸螃蟹的做法说明

九月份正是吃螃蟹的好时候~蟹黄红亮丰腴的母蟹,膏如凝脂白玉的公蟹,这些被绳子五花大绑的美好肉体,是秋天的味道,你准备好迎接它们了吗?

清蒸螃蟹的食材和调料

螃蟹10只
两段
两片
料酒适量
适量
生抽15ml
香油3滴
20ml

清蒸螃蟹的做法与步骤

  1. 第1步.

    将螃蟹用清水洗净,蒸锅中放入料酒,葱段,姜片 螃蟹壳朝下摆放锅中,撒上适量盐

    清蒸螃蟹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开火,蒸15分钟左右 肥美的螃蟹做好啦🎉🎉

    清蒸螃蟹的做法步骤 第2步

小贴士

用生抽,醋,香油调好三合油,切入姜末,搅拌均匀,蘸着吃,很美味~😊

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