三文鱼味噌烧🐟鮭の味噌焼き
三文鱼味噌烧🐟鮭の味噌焼き的做法说明
课上一直在讲关于味噌的历史，昨天又买了三文鱼，晚饭就吃味噌三文鱼烧吧……
三文鱼味噌烧🐟鮭の味噌焼き的食材和调料
| 鮭 | 2切れ |
| 塩 | 適量 |
| 胡椒/七味 | 適量 |
| #味噌酱 | |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 味醂 | 小さじ1 |
| お湯 | 大さじ1 |
三文鱼味噌烧🐟鮭の味噌焼き的做法与步骤
- 1.
三文鱼吸干水分抹上一点盐和胡椒进冰箱冷藏入味。#味噌酱的部分调成酱汁备用。
- 第2步.
平底锅烧热，三文鱼皮朝下用大火煎。表面涂上酱汁盖锅盖焖。
- 第3步.
翻面后可加适量水，改用小火烧。最后还可加入芡汁大火收汁。吃时撒上七味。
