香葱肉松面包

香葱肉松面包的做法与步骤

1. 第1步.

   将除黄油外的所有材料倒入厨师机，待揉成团了加入黄油继续揉倒出模，并炒虾皮

   
2. 第2步.

   盖保鲜膜发酵到两倍大即可，准备馅料，把花生米和核桃仁弄碎

   
3. 第3步.

   发酵完成后取出分成六个大小一样的并盖上保鲜模省发15分钟（原先切8个，后来觉得偏小改成6个）

   
4. 第4步.

   醒发完成后擀成椭圆形，铺上肉松，叉烧肉（火腿肠），虾皮，核桃花生碎

   
5. 第5步.

   从上至下卷起来捏紧口，烤盘底下刷一层油（或铺上油纸），重复六次，盖上保鲜模继续二次发酵

   
6. 第6步.

   二次发酵完成

   
7. 第7步.

   表面刷一层蛋液，洒上芝麻和小葱

   
8. 第8步.

   烤箱中层180度40分钟左右，（我这次是一次性烤到熟的）

   
9. 第9步.

   出锅，满屋飘香

   
10. 第10步.

    稍晾凉，表面抹上沙拉酱再沾上肉松

    
11. 第11步.

    重复六次

    
12. 第12步.

    全部装好肉松

    
13. 第13步.

    馅料满满，绝香