韭菜鸡蛋蒸饺
韭菜鸡蛋蒸饺的做法说明
不爱吃水饺，所以把饺子蒸着吃，说实话，好吃！
韭菜鸡蛋蒸饺的做法与步骤
- 1.
第一步，先和面。开水和面，慢慢和，揉成面团，扣盖，让它反省一下，我们去准备馅料。
- 第2步.
第二步，把摘好的韭菜切小丁；把泡好的黑木耳切小丁；把鸡蛋炒碎，出锅放凉，再切碎一点；加入虾皮，盐适量并将这几种食材搅拌均匀。
- 第3步.
第三步:和好的面揉成团，切成合适大小的面剂子，擀成皮子，包上馅料。
- 第4步.
第四步:把蒸屉抹油，码入包好的饺子，水开上锅蒸15分钟，出锅！配上一瓣蒜！完美！
