梅子酱排骨

梅子酱排骨

梅子酱排骨的食材和调料

排骨1000克
若干片
随意
子酱三大勺
料酒三大勺勺
随意

梅子酱排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    排骨剁成段,推荐山姆店的猪排骨,不肥不腻,特别合适

    梅子酱排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    不太喜欢🐷味,最好烫一下,出出血水~

    梅子酱排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烫好的排骨洗干净晾干水以后放锅里煎至表面金黄~~~(这步很重要哦)耐心等待“”耐心等待“”

    梅子酱排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入姜片少许,放少量冰糖,加入梅子酱,酱油~翻炒一下等肉都裹上酱,加入料酒翻炒

    梅子酱排骨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    如图

    梅子酱排骨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加水先煮开,再转小火慢炖~ 炖至排骨酥软

    梅子酱排骨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    开大火收汁。完成

    梅子酱排骨的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    外酥里嫩的梅子酱排骨!真的超好吃 连我不吃排骨的人都忍不住吃了几块!酸酸甜甜~酥酥软软

    梅子酱排骨的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    超简单的有没有😊 赶紧做吧,保证孩子爱到不行!

    梅子酱排骨的做法步骤 第9步

小贴士

别偷懒~做起来吧

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