梅子酱排骨

梅子酱排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨剁成段,推荐山姆店的猪排骨,不肥不腻,特别合适

- 第2步.
不太喜欢🐷味,最好烫一下,出出血水~

- 第3步.
烫好的排骨洗干净晾干水以后放锅里煎至表面金黄~~~(这步很重要哦)耐心等待“”耐心等待“”

- 第4步.
放入姜片少许,放少量冰糖,加入梅子酱,酱油~翻炒一下等肉都裹上酱,加入料酒翻炒

- 第5步.
如图

- 第6步.
加水先煮开,再转小火慢炖~ 炖至排骨酥软

- 第7步.
开大火收汁。完成

- 第8步.
外酥里嫩的梅子酱排骨!真的超好吃 连我不吃排骨的人都忍不住吃了几块!酸酸甜甜~酥酥软软

- 第9步.
超简单的有没有😊 赶紧做吧,保证孩子爱到不行!

小贴士
别偷懒~做起来吧














