鲫鱼汤

鲫鱼汤的做法说明
本人菜鸟一枚,写菜谱是为了方便自己下次做菜时照着看😜。大多是看了网上各位大神的经验结合自己的洗好。不喜勿喷啊😀
鲫鱼汤的做法与步骤
- 第1步.
鲫鱼洗净,葱切段,姜切片,备用。

- 第2步.
锅里放油,加葱姜爆一下,加鱼两面煎(见过的鱼汤白)。

- 第3步.
加开水、加料酒、加盐,中火烧开(5分钟),小火继续煮12分钟。

- 4.
加点香菜,起锅。

本人菜鸟一枚,写菜谱是为了方便自己下次做菜时照着看😜。大多是看了网上各位大神的经验结合自己的洗好。不喜勿喷啊😀
鲫鱼洗净,葱切段,姜切片,备用。

锅里放油,加葱姜爆一下,加鱼两面煎(见过的鱼汤白)。

加开水、加料酒、加盐,中火烧开(5分钟),小火继续煮12分钟。

加点香菜,起锅。