双椒回锅肉

双椒回锅肉

双椒回锅肉的做法说明

回锅肉是我外婆年轻时候的拿手菜,每次一去外婆家玩,她都会做很多美食给我吃,给我的童年留下了如此美好的回忆。

双椒回锅肉的食材和调料

3片切丝
2瓣
半勺
青椒1个
生抽半勺
一小撮
红椒1个
五花肉半斤
豆瓣一勺

双椒回锅肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    青红椒切成不规则块状

    双椒回锅肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    五花肉煮好切片,锅烧热,放入锅中炒至变成焦黄色

    双椒回锅肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    依次倒入姜蒜,倒入豆瓣,生抽,再倒入青红椒,炒一两分钟,放入一小撮盐,一小撮鸡精,关火装盘

    双椒回锅肉的做法步骤 第3步

相关分类

美食资讯

双椒回锅肉相关菜谱大全