鸡蛋饼

鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法说明

初秋,凉意丝丝,中班的小男孩👦要起床准备上学了,鸡蛋饼无疑是集方便,营养,健康的一款早餐。卷上生菜,以醋为酱,别有一番南方海边小城的风味,我家小朋友特别喜欢吃呢!

鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋1个
随意
面粉30克
50毫升
一点点
料酒半小勺
生菜一片
植物油半勺

鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    混合水和面粉,用打蛋器打糊糊,加入蛋液,盐,植物油,葱花后用筷子搅拌,ok.蛋糊制作好了。

    鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    不粘锅,开中小火,倒入糊糊,一面煎好后,翻另一面,看着熟了就可以出锅了,有的喜欢焦一点也可以再煎会儿。

    鸡蛋饼的做法步骤 第2步

小贴士

植物油直接加入糊糊里,不要放煎锅里,煎出来比较细腻哦

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