疙瘩汤

疙瘩汤

疙瘩汤的做法说明

从小就喜欢喝，妈妈的味道，忘不了
现在长大了，自己也打造这个味道

疙瘩汤的食材和调料

鸡蛋	两个
西红柿🍅	一个
香菜	少许
面粉	半碗
葱花	少许
大白菜	少许
鸡腿菇	少许
盐	一大勺
料酒	适量
花椒	适量
八角	适量
香油	几滴

疙瘩汤的做法与步骤

第1步.
洗净蔬菜备用
第2步.
切碎
第3步.
西红柿🍅
第4步.
油热，放西红柿🍅，爆一下，放葱花，八角，花椒，料酒，盐西红柿成酱后，大量加水，滚
第5步.
面粉，一点加水，一边搅拌
第6步.
水开，加入拌好的面疙瘩，蔬菜
第7步.
打两个鸡蛋
第8步.
筛入锅里，加入香油
第9步.
完美！

小贴士

一，搅拌面疙瘩，一点点加水

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