炒腰花

炒腰花的做法与步骤

1. 1.

   腰子切花刀，忘记拍照了

2. 第2步.

   放盐和醋，捏出泡泡，去尿骚味

   
3. 3.

   洗净腰花，洗去血水，加酱油，老酒，味精，糖，

4. 4.

   热锅热油炒洋葱，青红椒

5. 5.

   腰花连同混好的调料一起下锅炒，炒一分钟以内，熟了就行，，这样比较嫩，出锅之前加一点醋