辣炒白菜粉丝
辣炒白菜粉丝的做法说明
因为懒得处理肉，现在我做的很多菜都没有鲜肉。最近银丝王白菜当季，加上我爱吃粉丝，参考网上几个菜谱后就做了这个。
辣炒白菜粉丝的做法与步骤
- 第1步.
白菜切碎
- 第2步.
粉丝热水泡软
- 第3步.
葱姜蒜辣椒洋葱碎成万段
- 第4步.
热油
- 第5步.
冷油放姜蒜洋葱，中小火炒
- 第6步.
味道出来后，放白菜和辣椒
- 第7步.
白菜炒到开始软后，加酱油、料酒、白醋、蘑菇精，炒匀
- 第8步.
撒葱花出锅
小贴士
辣椒是点睛之笔。
白醋放少许，醋味不明显，但会让整个菜味道更开胃
因为懒得处理肉，现在我做的很多菜都没有鲜肉。最近银丝王白菜当季，加上我爱吃粉丝，参考网上几个菜谱后就做了这个。
白菜切碎
粉丝热水泡软
葱姜蒜辣椒洋葱碎成万段
热油
冷油放姜蒜洋葱，中小火炒
味道出来后，放白菜和辣椒
白菜炒到开始软后，加酱油、料酒、白醋、蘑菇精，炒匀
撒葱花出锅
辣椒是点睛之笔。
白醋放少许，醋味不明显，但会让整个菜味道更开胃
