南瓜饼

南瓜饼

南瓜饼的食材和调料

南瓜500克
糯米粉800克
2勺
面粉200克

南瓜饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜去皮加少量水放高压锅里煮熟,去一碗左右的放凉后将里面水倒掉后,加入两勺白糖(不喜欢吃白糖的可依据个人喜好加),然后搅拌均匀。

    南瓜饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取糯米粉+面粉适量用筷子搅拌均匀后上手揉。

    南瓜饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    揉成这种不湿不干的状态后去少量的团子揉成圆球。

    南瓜饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    对,就是这种圆球,若想蒸一些吃可以揉一部分球放在沾了香油的盘子上,等会放在锅里蒸熟即可

    南瓜饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    其余的揉成圆球后再打薄成这种形状

    南瓜饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    油锅沸腾后加入打薄的南瓜饼,炸出金黄色后翻一面炸。等两面炸出金黄色即可出锅。(这里面如果有芝麻撒上去会更香的)

    南瓜饼的做法步骤 第6步

相关分类

美食资讯

南瓜饼相关菜谱大全