蛋挞（全蛋、无淡奶油）

蛋挞（全蛋、无淡奶油）的做法与步骤

1. 第1步.

   纯牛奶放入细砂糖融化，鸡蛋手动打散放入牛奶搅拌均匀。

   
2. 第2步.

   过筛3次，倒入蛋挞皮。

   
3. 第3步.

   我用的格兰仕烤箱200度烤25分钟，观察上色情况酌情加减，表皮金黄酥脆即可。

   
4. 第4步.

   可以放入葡萄干，蔓越莓干等调味，依个人爱好添加。