炒冬瓜

炒冬瓜的做法与步骤

1. 1.

   冬瓜切片，韭菜切段备用

2. 2.

   油烧6成热左右倒入冬瓜翻炒1分钟左右加水煮开，煮2分钟左右加入生抽和少许盐，翻炒均匀，筷子能叮开冬瓜，然后加入韭菜翻炒几下即可出锅装盘