香煎小羊排

香煎小羊排的做法与步骤

1. 1.

   从trader joe‘s买回来一整排带皮羊排，洗净，带皮的那一面撒上薄薄的一层seasoning（我用的trader joe‘s的all purpose seasoning，garlic salt，黑胡椒还有thyme），放置一会。

2. 2.

   热锅热油，先下一些洋葱片和蒜片，然后煎羊排带皮那一面，煎到色泽金黄就可以了，我煎了大约三分钟吧。

3. 3.

   把羊排拿出来，煎过的皮那一面朝下放，从另一面开始下刀切，沿着骨头切成一片一片的羊排

4. 4.

   热锅热油，先煎蒜和洋葱，煎出香味

5. 第5步.

   下羊排，开始撒thyme，黑胡椒，salt等seasoning

   
6. 6.

   差不多了把每一个小羊排翻面继续煎，继续撒seasoning

7. 第7步.

   煎熟了就可以出锅啦～带着蒜香的小羊排真的太好吃

   
8. 8.

   可以顺带炒个蘑菇，土豆什么的，非常香