芝士虾糕

芝士虾糕

芝士虾糕的做法说明

口感Q弹的鲜虾加上奶味十足的奶酪,做出软嫩好嚼的虾糕。一口咬下去,满满的芝士香和虾的鲜美。特地加了鸡蛋,让肉质变得水嫩,宝宝再也不会嫌弃太有嚼劲吃起来累了,正在锻炼咀嚼能力的宝宝吃这道辅食再适合不过啦。

芝士虾糕的食材和调料

虾仁60克
鸡蛋1个
玉米淀粉8克
奶酪10克

芝士虾糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、奶酪切碎

    芝士虾糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、虾仁切成小块

    芝士虾糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、在辅食机中敲入鸡蛋,再加入虾肉、奶酪碎、玉米淀粉

    芝士虾糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、滴入几滴核桃油,让口感更加顺滑。借助搅打成细腻的虾泥

    芝士虾糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5、在模具中铺上硅油纸,倒入虾泥,抹平表面

    芝士虾糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6、冷水入锅,蒸15~20分钟,把食材蒸熟

    芝士虾糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    7、冷却脱模,切成时候宝宝抓握的小方块即可

    芝士虾糕的做法步骤 第7步

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