三色蛋

三色蛋的做法说明
漂亮又好吃~~非常简单……
三色蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备材料,把肠和蛋提前从冰箱取出放室温,以便蒸时爱熟

- 第2步.
松花蛋拔皮肠去皮

- 第3步.
把肠和松花蛋切小块放入碗中

- 第4步.
把鸡蛋打入碗中,蛋清蛋黄分开

- 第5步.
把蛋清搅散倒入装肠的碗中振二下使肠和松花蛋都能摸入蛋液中,盖保鲜膜上面用牙签扎点眼,开水上锅蒸15分钟

- 第6步.
15分钟后取出在倒入打散的蛋黄液,在盖保鲜膜蒸15分钟即可

- 第7步.
蒸好啦……

- 第8步.
倒出来切成大片非常漂亮……而且还特别的好吃

- 第9步.
弄点祘泥加入点醋和酱油粘吃更加美味

- 第10步.
漂亮吧……

小贴士
蒸时火的大小不同15分钟如果不熟可在延长一会,一定要蒸熟,














