三色蛋

三色蛋

三色蛋的做法说明

漂亮又好吃~~非常简单……

三色蛋的食材和调料

鸡蛋3个
松花蛋1个
火腿肠1根

三色蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料,把肠和蛋提前从冰箱取出放室温,以便蒸时爱熟

    三色蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    松花蛋拔皮肠去皮

    三色蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把肠和松花蛋切小块放入碗中

    三色蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把鸡蛋打入碗中,蛋清蛋黄分开

    三色蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把蛋清搅散倒入装肠的碗中振二下使肠和松花蛋都能摸入蛋液中,盖保鲜膜上面用牙签扎点眼,开水上锅蒸15分钟

    三色蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    15分钟后取出在倒入打散的蛋黄液,在盖保鲜膜蒸15分钟即可

    三色蛋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    蒸好啦……

    三色蛋的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    倒出来切成大片非常漂亮……而且还特别的好吃

    三色蛋的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    弄点祘泥加入点醋和酱油粘吃更加美味

    三色蛋的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    漂亮吧……

    三色蛋的做法步骤 第10步

小贴士

蒸时火的大小不同15分钟如果不熟可在延长一会,一定要蒸熟,

相关分类

美食资讯

三色蛋相关菜谱大全