冰皮月饼

冰皮月饼的做法与步骤

1. 第1步.

   把预调粉加入开水和成面团，可以放一些食用色素，变成自己喜欢的颜色，准备好馅料，我准备的是黑芝麻，莲蓉，奶黄的。

   
2. 第2步.

   带一次性手套，否则会粘手，把面团和馅分成等份，不可以超过50克，因为我准备的模具是50克的。

   
3. 第3步.

   包馅

   
4. 第4步.

   搓成球状，放入模具

   
5. 第5步.

   压实

   
6. 第6步.

   倒出！

   
7. 第7步.

   还不错吧！全程记得月饼皮用保鲜膜扣住，否则会干哦！

   
8. 第8步.

   装入小盒放在冰箱里，可以放三天呦！不说啦吃月饼去喽！！😁