辣椒油

辣椒油的做法与步骤

1. 1.

   辣椒面放入瓷碗中，加入白芝麻。搅拌均匀。

2. 2.

   菜籽油小火烧热至冒烟。

3. 3.

   油分两次浇到辣椒面上； 第一次，热油交上去后，可以看到辣椒面在冒泡。 然后搅拌均匀。

4. 4.

   待油温冷却一会，第二次浇在辣椒面上。搅拌均匀。

5. 5.

   静置冷却，密封保存。