豌豆虾仁

豌豆虾仁的做法与步骤

1. 第1步.

   买的新鲜的大头虾 然后自己剥了去虾线 然后 热锅 煎虾油

   
2. 第2步.

   虾肉我倒了点料酒。淀粉。酱油。糖 腌制然后倒入锅中用虾油煎

   
3. 第3步.

   豌豆 过了下水。虾仁煎好 倒了点水加盐 做成了虾汤

   
4. 第4步.

   倒油热锅。倒入豌豆 加少许盐。加入虾仁。倒入适量虾汤 水淀粉 然后中火收汤汁 加点味精 我不知道怎么控制盐味精糖 都是靠感觉 还有半路自己试一试味道哈哈哈哈😂