奶酪蔓越莓抹茶吐司

奶酪蔓越莓抹茶吐司的做法与步骤
- 第1步.
除黄油部分全部放进佳麦厨师机二档一揉20分钟,二十分钟后倒入黄油揉到黄油扩展,后面换四档再揉十分钟

- 第2步.
盖盆醒发30分钟夏天,冬天要长一点

- 第3步.
醒发后擀平排气

- 第4步.
把奶酪片手撕平均铺在上面

- 第5步.
再把蔓越莓平均铺在上面

- 第6步.
卷起封死两边和中间部位

- 第7步.
我用的是阳晨圆形吐司模具

- 第8步.
盖上盖子烤箱发酵1个小时必须带有发酵功能的烤箱,温度在28到40度之间

- 第9步.
预热烤箱后上下火175度40分钟

- 第10步.
晾凉切片就好薄皮不硬。

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