烧麦

烧麦

烧麦的做法说明

喜欢烧麦的口感,自己动手可以加入自己喜欢的食材,还省钱,外面买的又贵又小😂,而且只有早上才买的到

烧麦的食材和调料

糯米250克
香菇5朵
饺子皮适量
老抽1勺
适量
胡萝卜半根
蚝油1勺
香肠1根
黑米50克
五香粉适量
2根

烧麦的做法与步骤

  1. 1.

    糯米和黑米淘洗干净,电饭煲煮熟 【黑米可不加,我个人偏爱】

  2. 2.

    煮饭的同时,把食材切丁备用

  3. 第3步.

    起锅烧油,加入步骤2中的食材翻炒,之后加入煮好的糯米饭,放入老抽,蚝油,盐,五香粉,装盘备用 【其实就是不加鸡蛋的炒饭而已】

    烧麦的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把炒好的馅料包入饺子皮,然后上锅蒸熟就是烧麦啦

    烧麦的做法步骤 第4步

小贴士

我是自己擀的皮,孩子在捣乱,所以不怎么好看,但是味道还是非常好的

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