养生糕

养生糕

养生糕的做法说明

在私厨吃过一次养生糕,不喜欢吃里面的枣和干果。那就自己动手做一款自己喜欢的口味吧~
红豆控、糯米控的宝宝们一定会喜欢吃这个糕。

养生糕的食材和调料

糯米粉200g
牛奶120g
炼乳8g
橄榄油或玉米28g
25g
鸡蛋1个
泡打粉1.5g
红豆适量
葡萄干适量

养生糕的做法与步骤

  1. 1.

    取适量红豆放冷水里煮烂,捣碎成红豆泥,可根据自己的口味加糖。

  2. 2.

    鸡蛋打散加入糖(25g)、炼乳、牛奶、油,搅拌均匀,过筛备用。

  3. 3.

    糯米粉、泡打粉混合过筛加入糯米糊中搅拌均匀。

  4. 第4步.

    烤箱预热5分钟,烤盘抹油,倒入一半米糊烤10分钟。 把红豆泥、葡萄干放进烤盘,剩余的米糊倒进烤盘,烤20分钟即可。

    养生糕的做法步骤 第4步

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