自制臭豆腐

自制臭豆腐

自制臭豆腐的做法说明

前几年有一次在超市看到卖臭豆腐的,就好奇买了一瓶,想着买点豆干泡进去,然后油炸一下,就成臭豆腐了。没想到买回家一打开,整个屋都臭了,我老公让我扔了,结果就扔了,哈哈。今天家里没人又偷偷买了一瓶,打开味道不是很大,能接受了,看来还是之前太年轻😄这次做的是超级简单版的。

自制臭豆腐的食材和调料

王致和臭豆腐一瓶,豆干随意,油炸的豆泡也可以,食用油,盐,椒盐。

自制臭豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    把臭豆腐夹出来四块,用手捏碎,加水拌匀,把豆干放进去,泡个一小时,想很臭就多泡几小时。

    自制臭豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    炸一下,金黄捞出。

    自制臭豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    撒点盐,椒盐,伴一下即可,也可以加蒜泥水,青椒碎,香菜,葱等像外面卖的那种。

    自制臭豆腐的做法步骤 第3步

小贴士

没有特别的技巧,很简单。友情提醒,不吃臭豆腐的朋友千万别轻易尝试😄

相关分类

美食资讯

自制臭豆腐相关菜谱大全