小炒肉

小炒肉

小炒肉的食材和调料

五花肉500克
5瓣
4片
青椒6个
5克
1根
料酒2勺
老抽半勺
黄豆2勺
少许

小炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    辣椒切片,锅内不放油。将鲜椒放入锅内炒成虎皮色,成出备用。

  2. 2.

    五花肉切片,锅内放少许油把五花肉放入锅内煎黄放入葱姜蒜爆香加少许老抽盐放入鲜椒黄豆酱白糖料酒调味即可

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