鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的食材和调料

鲫鱼1条
豆腐1块
料酒1勺
1根
2片
1小点
红枣3个

鲫鱼豆腐汤的做法与步骤

  1. 1.

    1:锅里放油,油烧至有些冒烟放鲫鱼进去煎至两面微黄 2:放料酒淋在鱼边去腥,火开旺之后放入凉水或者热水,放入姜片红枣,盖上锅盖大火煮开 3:大火煮开转小火炖半个小时关火,放盐鸡精调味,最好撒入葱花和香菜即可 4:这样的方法烧出来的汤非常的白跟鲜甜。

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