生煎包

生煎包的做法与步骤

1. 第1步.

   水＋酵母拌匀加入面粉，面包机和面15分钟 分成小团

   
2. 第2步.

   擀成中间厚边薄，包入馅料成包子 包好静置8分钟

   
3. 第3步.

   平底锅刷油，摆上包子 大火煎1分钟至底金黄 倒入水没过包子二分之一调中火加盖煎2分钟 放芝麻加盖煎2分钟 放葱加盖煎2分钟调小火煎2分钟 听到嗞嗞声关火焖2分钟出锅