鸡油菌

鸡油菌的做法与步骤

1. 第1步.

   新鲜的鸡油菌当日清洗干净

   
2. 第2步.

   洗净的鸡油菌像不像一朵朵鸡油，因此得名。将大蒜和青椒分别切碎待用，鸡油菌用手捏碎。

   
3. 第3步.

   起油锅油热后先炒猪肉末，随后超青椒和大蒜碎，最后放入鸡油菌翻炒、中途加入盐，不用放任何配料保持食材的鲜美，出汁后可以装盘享用。