西葫芦切丝,放盐腌制(如果是咸虾皮,就不要放盐,直接和西葫芦丝搅拌均匀),出水后放入面粉,鸡蛋,葱末。
搅拌均匀。
锅热倒少许油,用筷子挑一团面糊放入锅中摊平,两面烤黄即可。
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