排骨玉米汤

排骨玉米汤

排骨玉米汤的做法说明

适合周末做,比较耗费时间

排骨玉米汤的食材和调料

排骨一根
2片
少量
胡萝卜1根
玉米2根
料酒少量
山药1根
大枣少量
枸杞少量

排骨玉米汤的做法与步骤

  1. 1.

    排骨用热水焯一下,捞出备用

  2. 2.

    玉米、山药、胡萝卜分别切块,在锅中放大量水烧开,将排骨和姜片放进锅里大火煮半小时。

  3. 3.

    放入玉米转至小火顿半小时。

  4. 4.

    放入山药和胡萝卜,炖烂,开锅前加盐、香油、大枣、枸杞顿10分钟。起锅后放葱花。

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