糯米鸡

糯米鸡

糯米鸡的做法说明

同事妹妹给了我一些荷叶 就想着要吃糯米鸡了

糯米鸡的食材和调料

糯米1000
荷叶22
香菇10
生抽2
蚝油2
盐5
料酒1
淀粉1
鸡腿3
五香粉1
5
酱油2

糯米鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    泡荷叶

    糯米鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    泡米两小时以上 蒸十分钟

    糯米鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡大腿剔骨 切块放各种调料备用 可以提前腌好放冰箱冷藏一夜

    糯米鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    提前一天泡香菇虾米瑶柱 切丝切片撕碎 还有腊肠切片

    糯米鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    炒鸡腿 然后把其它辅料加进去炒炒炒

    糯米鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把蒸好的糯米放进去搅拌均匀 调味

    糯米鸡的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    包起来

    糯米鸡的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    包包包 包包包

    糯米鸡的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    蒸半个小时 开吃!

    糯米鸡的做法步骤 第9步

小贴士

调料部分根据个人口味增减

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