肉末煎豆腐
肉末煎豆腐的做法说明
家常菜
肉末煎豆腐的做法与步骤
- 第1步.
豆腐切1厘米厚的块，用盐水浸泡10分钟去味
- 第2步.
平底锅小火将豆腐煎至金黄。
- 第3步.
肉末加生抽、料酒、芝麻香油、糖、葱、生姜末拌成小丸子。
- 第4步.
少许油葱爆锅，放入肉末豆腐，加入生抽、盐，加水适量煮5-7分钟，收汁。
- 第5步.
完工。
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