黑豆芝麻豆腐

黑豆芝麻豆腐的做法与步骤
- 1.
黑豆先泡一夜,第二天和芝麻一起放进破壁机,设定豆浆模式
- 2.
做好之后,如果是用豆浆机的话最好过滤一下,破壁机很细腻所以我没有过滤,直接用了
- 3.
把混合物倒进小锅里加热,然后加入寒天粉,混合加热2-3分钟
- 4.
将混合物倒入模具里,稍微放凉后放入冰箱就好啦
小贴士
黑豆可以换成黄豆,芝麻用黑的白的都成,我其实做的原味的,想加糖的可以自行添加,记得尝下味道,其实在日本还有吃到用毛豆做的,所以毛豆其实也👌🏻
PS豆子量再少一点也是可以的~可以自行调节

黑豆先泡一夜,第二天和芝麻一起放进破壁机,设定豆浆模式
做好之后,如果是用豆浆机的话最好过滤一下,破壁机很细腻所以我没有过滤,直接用了
把混合物倒进小锅里加热,然后加入寒天粉,混合加热2-3分钟
将混合物倒入模具里,稍微放凉后放入冰箱就好啦
黑豆可以换成黄豆,芝麻用黑的白的都成,我其实做的原味的,想加糖的可以自行添加,记得尝下味道,其实在日本还有吃到用毛豆做的,所以毛豆其实也👌🏻
PS豆子量再少一点也是可以的~可以自行调节